30 мая мы отмечаем Международный день картофеля!
И именно в этот день предлагаем вам два простых и вкусных рецепта картошки на мангале.
1⃣Картошка с копчёным беконом в фольге
Продукты: Вам понадобятся 500 г крупного картофеля, 120 г копчёного бекона, 2 зубчика чеснока, соль, перец и любимые приправы.
Рецепт приготовления: тщательно промытый и разрезанный пополам картофель необходимо надрезать с внутренней стороны, затем смазать смесью из измельчённого чеснока, соли и перца. Укладываем на картошку бекон и закрываем второй половиной. Заворачиваем всё в фольгу и готовим на углях около 15-20 минут, переворачивая. Проверяем готовность зубочисткой и даем немного остыть.
2⃣Картошка с грибами в фольге
Продукты: Для него потребуется 4 крупных картофелины, 4 шампиньона, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, лавровый лист, зелень, соль и перец.
Рецепт приготовления: Картошку нарезаем полукружиями, грибы пополам, лук — полукольцами, а чеснок измельчаем. На фольгу первым слоем раскладываем картошку, затем лук, грибы, солим и перчим по вкусу. Накрываем еще одним слоем фольги и жарим на углях по 10 минут с каждой стороны. Даем постоять 5-7 минут и посыпаем зеленью перед подачей.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: