Рекламный баннер 990x90px ban1
80.33
91.71

Продолжаем делиться с вами рецептами закусок на мангале. Сегодня мы подготовили два простых и вкусных рецепта, которые можно приготовить всего за 10 минут на гриле.

Продолжаем делиться с вами рецептами закусок на мангале. Сегодня мы подготовили два простых и вкусных рецепта, которые можно приготовить всего за 10 минут на гриле.

Рецепт 1: Шампиньоны с беконом

Ингредиенты:
Бекон сырокопченый — 1 упаковка
Крупные шампиньоны — 8 штук
Творожный сыр — 1 упаковка
Зелень (по желанию)

Способ приготовления:
Удалите ножки у шампиньонов, чтобы подготовить шляпки.
Начините шляпки творожным сыром, добавив мелко нарезанную зелень по вкусу.
Оберните каждую начиненную шляпку ломтиком бекона.
Выложите на решетку и жарьте на углях 3-5 минут до золотистой корочки.

Рецепт 2: Закуска из фарша и лаваша на мангале

Ингредиенты:
Фарш (по вашему выбору) — 400 граммов
Армянский лаваш — 1 упаковка
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пучок
Сыр — 100 граммов
Соль, перец, специи (базилик, пряные травы)

Способ приготовления:
На лаваш равномерно распределите фарш тонким слоем (около 0,5 см) и посыпьте специями.
Мелко нарезанную зелень и сыр смешайте и выложите на фарш.
Скрутите лаваш с начинкой в рулет и нарежьте на кусочки шириной 2-3 см.
Выложите рулетики на решетку мангала и жарьте: 10 минут с одной стороны, затем переверните и готовьте ещё 10 минут.
Подавайте с ломтиками свежих овощей, зеленью и томатным соусом.

Приятного аппетита!
26

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы