Как справиться с жаркой погодой? Приготовить домашнее мороженое! Вот рецепт лимонного мороженого, которое вам точно понравится.
Как справиться с жаркой погодой? Приготовить домашнее мороженое! Вот рецепт лимонного мороженого, которое вам точно понравится.
Ингредиенты:
2 лимона
200 г сахара
Щепотка соли
240 г сливок для взбивания (33%)
240 мл молока
Приготовление:
Сначала натрите цедру лимона и выжмите сок. Для рецепта вам понадобится 1 столовая ложка цедры и 60 мл лимонного сока. В миске взбейте венчиком сахар, цедру, лимонный сок и щепотку соли до однородной массы.
В отдельной ёмкости соедините сливки и молоко, затем, продолжая взбивать, осторожно влейте эту смесь в лимонную. Взбивайте до тех пор, пока сахар не растворится.
Перелейте полученную массу в широкую ёмкость, накройте крышкой или пленкой и уберите в морозилку на 3–4 часа. Не забудьте перемешать мороженое примерно на половине времени.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: