Закуски на природу для пикника

Закуски на природу для пикника

Пикник - это отличная возможность насладиться свежим воздухом и вкусной едой! Чтобы ваши закуски были не только вкусными, но и оригинальными, рекомендуем попробовать эти два рецепта.

1. Салат в банке

Ингредиенты:
- Листья салата - 5-7 листьев
- Помидоры - 2 шт
- Огурцы - 2 шт
- Кукуруза - 1 банка
- куриное филе (либо другое мясо) - 200 гр
- Заправка: оливковое масло, лимонный сок, соль

Приготовление:
1. В перевернутую банку слоями выложите листья салата, нарезанные помидоры, огурцы, кукурузу и курицу.
2. Перед подачей аккуратно переверните банку в тарелку и полейте заправкой.

2. Пряный сыр фета

Ингредиенты:
- Сыр фета — 300 граммов
- Оливковое масло — 150-170 мл
- Черный перец горошком — 10-12 штук
- Тимьян, розмарин, лимонная цедра — по вкусу
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Копченая паприка и красный перец в хлопьях — по ½ чайной ложки

Способ приготовления:
1. Нарежьте сыр фета некрупными кубиками.
3. Аккуратно почистите и нарежьте чеснок тонкими пластинками.
4. Измельчите тимьян и розмарин, подготовьте цедру лимона
5. Хорошенько промойте стеклянную банку и просушите ее.
6. Выложите в банку фету, лимонную цедру, чеснок, паприку, черный перец, тимьян и розмарин.
7. Залейте все оливковым маслом, плотно закройте банку и оставьте в холодильнике на ночь.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь временем на природе!